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La conciencia normativa, en general, no admite "está que come" sino "está comiendo", pero en realidad se trata de una construcción perifrástica muy usual en las regiones de Tumbes, Piura y Lambayeque, en todo el norte del Perú, con un uso menor en regiones circundantes y en algunos hablantes limeños de origen norteño. Dado que no se trata de una posibilidad extraña al idioma (en la lengua común se emplea con valor ponderativo y carácter fraseológico en expresiones como "está que arde", "está que echa chispas", "está que trina" o "está que se come el mundo"), y por la facilidad con la que se aplica a acontecimientos "concomitantes", es decir, actuales o simultáneos con el momento en que se habla, esta perífrasis está casi completamente aceptada incluso en el habla culta de estas provincias norteñas, donde es muy fácil percibir ese tipo de frases,